september 2010
zaterdag 4 september een kennismaking met de Indiase keuken onder leiding van Monali Meher. Er wordt een 3 gangen menu bereid op orgineel Indiase wijze.
Het menu omvat ondermeer:
starters:verschillende Pakoras, in beslag van kikkererwten meel gebakken groentes, uien, tofu en garnalen.
Main courses: Daal, chicken&lamb Harabhara, Palak Paneer & Paratha. Chicken Biryani, Raiti
Dessert:Kesar/almond/pistachio Kulfi, ijsgerecht
Voor een speciale kennismakingsprijs van € 49,50 bieden we u deze workshop, inclusief aperief en 3 glazen wijn
aanvang 18.00 uur Einde 22.30 uur. Opgeven via de website
zaterdag 4 september een kennismaking met de Indiase keuken onder leiding van Monali Meher. Er wordt een 3 gangen menu bereid op orgineel Indiase wijze.
Het menu omvat ondermeer:
starters:verschillende Pakoras, in beslag van kikkererwten meel gebakken groentes, uien, tofu en garnalen.
Main courses: Daal, chicken&lamb Harabhara, Palak Paneer & Paratha. Chicken Biryani, Raiti
Dessert:Kesar/almond/pistachio Kulfi, ijsgerecht
Voor een speciale kennismakingsprijs van € 49,50 bieden we u deze workshop, inclusief aperief en 3 glazen wijn
aanvang 18.00 uur Einde 22.30 uur. Opgeven via de website
themaavond Italie .U kunt individueel inschrijven voor een inspirerende workshop Italiaanse keuken. Er zal een 5 gangen diner gemaakt worden waarin diverse streken van Italie aan bod komen. Uiteraard passende wijnen bij elke gang. Welkom vanaf 18.00 uur. Aanvang workshop 18.30
Kosten € 75,00 p.p. all in. Inschrijven via de website
zie omschrijving 24 augustus. Zelfde workshop